MANGA PALMER - Originada na Flórida em 1945. Por ser uma variedade mais resistente às doenças têm substituído outras mangas em plantios comerciais, principalmente as variedades Hadens. Tem porte bem reduzido e pode ser considerada semi-anã, de copa bonita e aberta. Os frutos possuem casca roxa quando “de vez” e vermelhos quando maduros. Sua polpa é doce e amarelada, firme, bom sabor, com pouca ou nenhuma fibra. É uma fruta que chama atenção e vem ganhando a preferência por causa do sabor acentuado, doce e ótima para o consumo. Outra vantagem da variedade: o seu caroço é pequeno, o que garante uma polpa consistente e o melhor aproveitamento da fruta. Relação polpa/fruto é de 72%, teor médio de fibras e casca fina. Apresenta boa vida de prateleira e é bem aceita no mercado interno. A produção é tardia, permitindo prolongamento do período das safras, e responde ao manejo da indução floral com paclobutrazol. Seus frutos são grandes e devem ser protegidos de insetos e moscas. Recomendamos saquinhos em volta dos frutos.